Les meilleures visites d’entreprises à faire en Midi-Pyrénées

Le géant de l’aviation Airbus fait la fierté de tous les Toulousains car c’est au Nord de la ville qu’est situé le siège de l’entreprise. Et bonne nouvelle, les ateliers se visitent ! Trois formules sont possibles et vous permettront de percer les secrets du principal concurrent de Boeing. À travers la visite guidée Airbus Découverte, baladez vous dans les coulisses du constructeur, observez les pièces et les imposantes machines et découvrez l’univers passionnant de l’assemblage d’avion. La visite A380 vous fera revivre le premier vol de l’A380, vous pourrez même monter à bord d’avion militaire ! Enfin, le circuit panoramique vous donnera un aperçu du site de 700 hectares. Pour les férus d'aéronautique, n'hésitez pas à aller faire un tour au musée Aéroscopia situé à quelques pas des ateliers Airbus. 

Découvrez l’univers des fameux couteaux Laguiole en direct des ateliers. Un savoir-faire né dans un petit village de l’Aveyron qui est maintenant reconnu à travers le monde. Suivez votre guide et apprenez tous les secrets de fabrication des couteaux en observant les techniques de montage. Sous vos yeux, les couteliers montent et aiguisent les lames avec une dextérité impressionnante. Pour en apprendre davantage, rendez-vous dans le musée consacré à l’histoire de la forge Laguiole. En fin de visite, n’oubliez pas d’aller faire un tour à la boutique pour acquérir un véritable couteau de Laguiole ! 

Rendez-vous au cœur de Toulouse pour découvrir les tours de magie réalisés par la centrale hydraulique qui trône sur le bord de la Garonne. On vous parle de magie car cet endroit transforme l’eau en électricité ! Vous voulez savoir comment ? Alors entrez dans le Bazacle et  participez à la visite intitulée “La centrale, ça me parle”. Vous apprendrez alors comment la magie opère : comment fonctionne la centrale, qu’est ce qu’une tour aéro-réfrigérante, d’où provient cette électricité, un médiateur sera là pour répondre à toutes ces questions ! Visite insolite et incontournable de Toulouse, le centre dispose en plus d’une terrasse panoramique offrant une superbe vue sur la Garonne et le pont-Saint-Pierre !

Vous avez déjà entendu parler ces caves Roquefort, oui oui, c’est dans notre article consacré aux meilleures fromageries à visiter en France ! Maintenant que ça vous revient, nous allons cette fois vous présenter les caves Roquefort Société. Au cœur de l’Aveyron, les caves vous ouvrent leurs portes et vous proposent une expérience authentique et intense ! Maquette animée, expositions, salle de projection et bien sûr salle de dégustation, vous saurez tout de ce fameux fromage et de son façonnage ! Pour allier découverte et amusement, partez résoudre les énigmes des caves lors d’un jeu ludique ! Si vous gagnez, de délicieux cadeaux vous attendent ! 

C’est un tout autre artisanat que l’on vous propose en 5e place de ce classement, mais il ravira également vos papilles. Venez visiter la brasserie Ratz, très réputée dans le Sud-Ouest ! Bière artisanale de grande qualité et non pasteurisée, la brasserie propose une gamme complète allant des blondes aux ambrées en passant par les blanches. Il y a même des bières bio ! Christophe Ratz, le fondateur, est heureux de vous accueillir et de vous dévoiler les mystères du brassage. Un savoir-faire qu’il transmet à ses équipes depuis 15 ans et qu’il sera heureux de partager avec vous. Étapes de production, choix des matières premières, associations, brassage et filtration, après cette visite vous serez un expert de la bière, si ce n’est pas déjà le cas 😉

Partons maintenant dans la ville de Millau pour découvrir un savoir-faire vieux de plusieurs centaines d’années, la ganterie. C’est la maison Causse, implantée ici depuis 1892 qui vous plongera dans l’univers d’une manufacture réputée pour son excellence. Confectionnés dans les règles de l’art, ces gants sont passés dans les plus grandes maisons de mode française. Venez visiter son atelier et découvrez ce savoir-faire ancestral aujourd’hui inscrit à l’inventaire des Métiers d’Art Rare de l’UNESCO. Appréciez le travail des artisans et découvrez les toutes dernières collections de gants de la maison !

Restons dans le monde du textile et partons à présent découvrir l’origine d’une matière réputée pour son élégance et sa solidité, le cuir ! Pour être précis, l’entreprise que nous vous présentons ici n’est plus en activité, mais elle se devait d’avoir une place dans ce top tant elle a marqué l’histoire de la ville de Graulhet. De plus, elle a aujourd’hui laissé place à un superbe musée retraçant l’histoire du cuir, c’est la Maison des Métiers du Cuir ! Entrez au cœur d’un artisanat ancestral et parcourez en toute liberté cette maison : techniques de fabrication, tannerie et mégisserie n’auront plus de secret pour vous. À travers des vidéos, des expositions et des témoignages vous comprendrez quel impact cette industrie a eu sur les Graulhétois. Un lieu mêlant histoire, savoir-faire et culture à ne pas manquer lors d’un week-end dans le Tarn !

Vous connaissez sûrement les Jambons de Lacaune, mais savez-vous comment ils sont produits ? L’entreprise familiale Oberti vous accueille et vous partage un savoir-faire de près de 60 ans.  Au cours de la visite du musée, vous découvrirez des expositions d’objets et d’anciennes machines utilisées pour la fabrication du jambon. Vous aurez également l’opportunité d’entrer dans les impressionnants séchoirs dont les effluves raviront vos narines. En fin de visite, une dégustation gratuite vous est proposée, jambons, saucissons et autres spécialités de la maison vous attendent. Une immersion dans la gastronomie locale qui vous donnera l’eau à la bouche !